Empanadas Argentinas

Fat-Frumos a pregatit niste Empanadas Argentinas, cu chorizo, ardei si alte bunatati. Poate le incercati pentru sfarsitul de saptamana care vine, se potrivesc cu frigul, mai ales daca adaugati ceva mai picant in umplutura, de exemplu niste Chillies Habanero, pe care ii gasiti la prietenii nostri de la Bazarul cu mirodenii, aici.

empanadas

Dulceata de ardei iuti

Nu uitati….. e sezonul! O sa prinda bine la iarna linga o friptura, un carnat… De parca acum nu prinde la fel de bine!

1:1:1. Ardei, zahar, otet.

Fierbi otetul cu zaharul, cam juma’ de ora, pui ardeii taiati si fierbi la foc mic. Ca la dulceata, cand vezi ca ai un sirop mai gros, e gata. Apoi totul sfarseste in farfurie…

Ne gasiti si pe Facebook la Bucataria Cosanzenei iar reteta o gasiti si aici.